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2021 年 10 月 27 日 星期三
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    白风鸣

    • 编号:粤企B20111000005
    • 单位:广州市蒙牛乳业销售有限公司
    • 职位:总经理
    • 学历:本科
    1. 个人简介
    2. 单位介绍

    2003年荣获南方都市报年度中国营销大奖十大营销人物;  
    2005年1月参与广东省红十字会组织的印尼海啸国际救援活动;  
    2006年度荣获中国十大营销之社会责任特别贡献奖;  
    2008年8月26日向广东省慈善总会捐款10万元用于四川灾区抗震救灾;  
    2009年荣获广州电视台金帆奖;  
    2008-2010年度公司荣获纳税信用等级A级纳税人;  
    2011年公司产品被中国广州饮食天王授予唯一制定乳制品; 
    2011年白风鸣总经理荣获“广东省优秀企业家”荣誉称号;   
    2011年公司被广东省经济学家企业家联谊会、广东企业家理事会吸收为“理事单位”。 

           内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位和打造“百年蒙牛”的愿景,蒙牛集团借改革开放、西部大开发的春风取得了长足发展,目前已成长为拥有总资产近190亿元、职工近3万人、在全国19个省区市建立生产基地29个、年生产能力达670多万吨、年销售额超300亿元、累计创造产值1600多亿元、累计缴纳税款80亿元的规模化乳制品加工企业。

           作为国家农业产业化重点龙头企业,创业以来蒙牛集团在全国各生产基地的周边地区建立奶站3000多个,联系奶农200多万户,累计收购鲜奶超过2000万吨、为农牧民发放奶款600多亿元,提供就业岗位超过40万个,被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。  
           为适应现代化生产要求,向消费者提供高品质产品,蒙牛集团不断引导和加强生态型、集约化、标准化奶源建设。在各地政府的大力支持和社会力量的积极参与下,蒙牛的奶源基地建设已基本实现集约化和标准化,来自现代化生态牧场、养殖小区的高品质奶源比例已提升至近80%,从源头上保证了牛奶质量。按照“立足自主开发,培育核心产品,抢占技术高端”的工作思路,蒙牛集团积极投入研发资金,建成了国际领先的乳制品研发中心,并与中国检验检疫科学研究院组建了“乳品联合实验室”,走出了一条独特的自主创新之路,被誉为“最具创造力的中国企业”。截至2011年上半年,蒙牛集团共申请专利1202件,专利授权858件。     

            针对中国消费市场的不断升级,蒙牛集团在保持奶源品质的基础上不断开辟细分市场,培育出一代又一代引导市场消费潮流的拳头产品,逐渐形成五大系列400多个品项构成的全方位、立体化牛奶矩阵。在高端牛奶产品特仑苏之后, 相继推出特仑苏醇纤牛奶、新养道珍养牛奶、未来星DHA藻油儿童奶、蒙牛真果粒以及获得“国食健字号”证书的冠益乳、新养道佑益牛奶等高端系列新品。一系列洞察消费需求的创新举措,赢得了消费者的持续认可,使蒙牛产品一举荣获“最受消费者喜爱商品”、“最受信赖食品品牌”和 “探月工程唯一指定乳制品”等殊荣。据2011年国家权威统计部门资料显示,在全国市场同类产品中,蒙牛乳制品连续五年位列销量、销售额第一,液体奶及酸奶产品均稳居国内市场占有率第一位。     

           蒙牛集团视产品质量为生命,倡导“没有质量,一切都是负数”理念,推行全员质量管理,在原奶收购、生产过程、仓储运输等各个环节严格把关,同时投入大量资金建立了具有国际先进水平的乳制品质量检测中心,培养出一支高素质的质量检测队伍。每一包牛奶在出厂前,都需经历9道工序、36个监控点、105项指标检测。在此基础上,2011年蒙牛集团又大力推广“巡更监控系统”管理计划,该系统覆盖收奶、生产的每一个环节,相关所有工作人员的指纹和工作进展情况被逐一记录下来,做到了详尽可查,为产品质量安全又加了一道“安全锁”。     蒙牛人既是“好品质”的代言人,又是“绿生活”的实践者,从每一个环节、每一个细节入手,将保护自然环境、创建生态和谐作为长期追求的目标。创业以来累计投入环保资金4亿多元,用于环境保护和循环经济的具体实践。年处理污水1500多万吨,均达到国家一级排放标准,年消减化学需氧量约3.8万多吨,中水全部回收利用。在大型牧场建设中,企业通过建设沼气发电项目,有效解决了奶牛养殖中大量排泄物对环境的污染,为中国大型牧场建设起到了积极的示范、引导作用,取得了良好的社会效益和经济效益。此外,蒙牛率先开展“中国生态草原”行动,成立了中国第一个“生态草原基金”,积极参与“生态行动,助力中国”绿色公益活动和“低碳企业责任行动”,为绿色环保事业贡献着自己的力量。    

            “小胜凭智、大胜靠德”。在快速发展的同时,蒙牛积极致力于公益事业,荣膺“最佳企业社会责任贡献奖”。从抗击非典捐款到为全国教师捐奶以及向全国贫困地区1000所小学捐赠牛奶,再到为南方雪灾和汶川、玉树地震和西南旱灾捐款以及捐助“母亲水窖”建设,等等。创业以来,蒙牛集团在公益事业方面的投入累计超过5亿元。蒙牛还与中国奶业协会、中国教育发展基金会、国家学生奶办公室等7家单位,联合启动了以“每天一斤奶,强壮中国人”为主题的“中国饮奶运动”,并会同国家体育总局训练局、利乐中国等十几家企事业单位联合发起了“中国牛奶爱心行动”,为增进国人饮奶意识、提升国人身体素质做着自己不懈的努力。     

           “建设世界乳都,打造国际品牌”是蒙牛集团的愿景,企业已制定出台第二个五年发展战略规划,提出“到2015年实现销售收入500亿元、跨入世界乳业十强”目标。如今,集团上下正团结一致、奋力拼搏,朝着这一目标挺进。